Domenica 9 Aprile 2017
“CACCIA ALLE ERBE”
passeggiata a caccia di erbe eduli e lezione di cucina selvatica
Programma:
Ore 10,00 Ritrovo nel giardino del Real Castello: un te alle erbe, due chiacchere per presentarsi; partenza per la passeggiata di riconoscimento e di raccolta di erbe eduli.
Ore 12,00 Rientro al Real Castello: lezione di cucina e preparazione dei piatti,
aperitivo – antipasto – primo – secondo, realizzati con il raccolto;
pranzo con l’abbinamento di bevande e vini.
Ore 15,30 Conclusione: un dolce per salutarsi.