Carlo Luigi Caisotti su progetto dell’architetto Juvarra e trasformata nel 1953 in albergo e ristorante dalla Famiglia Burlotto, ospita al pian terreno l’antica cucina e le sale da pranzo del nostro ristorante ed ai piani superiori 6 camere, tra le quali 2 Suite, 3 Junior Suite ed una camera doppia. Dalle camere del Castello, alle quali si arriva solo tramite le antiche scale, si possono ammirare lo stupendo paesaggio delle Langhe, il fiume Tanaro, il Roero e l’Arco Alpino.

Nel rispetto della storicità di questa dimora si è voluto negli anni mantenere, curare e preservare l’autenticità dei luoghi non andando mai a stravolgere né l’architettura interna né quella esterna. Al Real Castello potete godervi il lusso di prendervi una pausa dalla modernità.